Nel 1948 Antonio Agresta ha acquistato i suoi primi terreni a Moscufo in Contrada Pischiarano, fuori dal paese, in piena collina.
I terreni erano in parte coltivati a ulivo e lui ha deciso di piantare altri alberi di ulivo, che fanno compagnia oggi agli ulivi secolari, che già esistevano.
Nella foto la nostra casa e uno scorcio dei terreni come erano negli anni ’70 circa.
Estate 1970 – Nonno Antonio Agresta, il fondatore dell’azienda, con Girolama (Mimma), moglie di Domenico Agresta (figlio di Antonio).
Siamo a Moscufo, un piccolo borgo di qualche migliaia di abitanti, in provincia di Pescara, a 20 minuti dal mare e a mezz’ora di strada dalla montagna.
Il paese è immerso nelle colline della zona Aprutino-Pescarese, con vista sulle cime della Majella da un lato e del Gran Sasso dall’altro, ma con anche uno scorcio verso la costa e dal punto panoramico del paese si vede il mare, nelle giornate più limpide.
Il paesaggio è profondamente caratterizzato da uliveti, a perdita d’occhio.
Le varietà tipiche di ulivo della zona sono la Dritta, il Leccino e la Toccolana, che rappresentano circa l’80% della produzione.
Noi, oltre a queste, abbiamo anche varietà particolari come la Nocellara e la Biancolilla.
Quando abbiamo deciso di iniziare questa avventura, abbiamo pensato di creare il marchio Podere Pischiarano, che deve il suo nome alla Contrada dove ha sede la nostra casa.
Ci siamo trasferiti dalla nostra città, Ferrara, in Emilia Romagna, a questo piccolo paese di collina in Abruzzo, e, a dire il vero, non è stato semplice.
Abbiamo modificato il ritmo della vita, qui tutto è meno frenetico, più naturale.
Ottobre 2020 – Tommaso Agresta, quarta generazione, si diverte nella raccolta delle olive.
Le vette della Majella viste dalle finestre di casa
La nostra filosofia parte dal concetto di sostenibilità, perché non vogliamo essere uno spazio di vendita e basta: crediamo nel dare valore ai nostri clienti, proponendo prodotti di qualità, ma che non saranno sempre disponibili: la nostra è una produzione limitata e artigianale.
Il nostro progetto è un impegno a tutela della biodiversità agricola del nostro territorio collinare, baluardo di un’agricoltura che sa rivelarsi varia e prolifica, a patto di seguire il ritmo delle stagioni.
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Per immergerti nei luoghi d’Abruzzo attraverso i sapori, per custodire nelle menti e, perché no, nelle dispense i sapori di questa terra.
…Non soltanto il vino canta, anche l’olio canta,
vive in noi con la sua luce matura e tra i beni della terra
io seleziono, olio,
la tua inesauribile pace, la tua essenza verde,
il tuo ricolmo tesoro che discende dalle sorgenti dell’ulivo.
(Pablo Neruda)
